INGREDIENTS POUR
6 ENFANTS
- 2 maïs sous vide
- Sauce barbecue (voir recette)
- 6 pics à brochettes en bois
- Huile d’olive
- Fleur de sel
Sucette de maïs à la plancha, sauce barbecue
- Déposer les maïs coupés en 3 avec 1 pic à brochette sur la plancha avec un peu d’huile d’olive.
- Les faire griller 12’ en les retournant régulièrement.
- Assaisonner de fleur de sel en fin de cuisson et servir avec la sauce barbecue.