INGREDIENTS POUR

6 ENFANTS

  • 2 maïs sous vide
  • Sauce barbecue (voir recette)
  • 6 pics à brochettes en bois
  • Huile d’olive
  • Fleur de sel

Sucette de maïs à la plancha, sauce barbecue

  • Déposer les maïs coupés en 3 avec 1 pic à brochette sur la plancha avec un peu d’huile d’olive.
  • Les faire griller 12’ en les retournant régulièrement.
  • Assaisonner de fleur de sel en fin de cuisson et servir avec la sauce barbecue.