INGREDIËNTEN VOOR

6 PERSONEN

  • 6 bloedworsten
  • 1 Granny Smith appel
  • 100 gr mosterd bereid zoals vroeger
  • Mini appels in siroop

Bloedworst met appels

  • Grill tegelijkertijd de bloedworsten 5 minuten aan elke zijde en de in zessen gesneden appel 6 minuten aan elke zijde.

De tip van de Chef-kok Sébastien Zozaya: vervang de appels door seizoensfruit.