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Forge Adour>Recettes>Warmer Salat mit roten Zwiebeln, Steaks, Tomaten, Paprika del Padron und wilder grüner Spargel.
ZUTATEN FÜR
6 PERSONEN
- 6 Pfeffer
- 2 große Tomaten, nicht zu reif
- 1 Bund Spargel
- Schnittlauch
- Olivenöl
- Fleur de sel
- Balsamico-Essig
Warmer Salat mit roten Zwiebeln, Steaks, Tomaten, Paprika del Padron und wilder grüner Spargel.
- Stellen Sie sie die Chilischoten, schneiden sie in 2 auf der plancha mit etwas olivenöl, kochen sie sie 10', indem sie sie regelmäßig.
- Schneiden Sie die Tomaten in dicken Scheiben und auf den Plancha-Grill, während 3 Minuten geben.
- Legen Sie den Spargel dazu und ihn für 10 Minuten kochen lassen, indem Sie ihn regelmäßig rühren.
- Aufstellung : Tomaten, Spargel geschnitten in 2, Chilis und rote Zwiebel-Ringe.
- Würzen Sie mit Fleur de sel, gehacktem Schnittlauch und Balsamico-Essig.